Fir déi lescht 30 Joer ass déi éischt Plaz ënnert effektiven Diäten duerch de System, deen vum Dr Pierre Dukan entwéckelt gouf an no him benannt ass, besat. Déi nei Technik krut weltwäit Popularitéit no der Verëffentlechung vu sengem Buch, dat a ville Sproochen iwwersat gouf a Millioune Exemplare verkaaft huet. Der BasisGewiicht ze verléieren mat der Dukan Diät- Protein Ernährung. De Kierper hält op Kuelenhydrater ze kréien a kompenséiert de Mangel un Energie aus subkutane Fettablagerungen. De Prozess vun der Bildung vu Ketonekierper fänkt un, wat zu der Verschwanne vun extra Pounds féiert. Wann déi ganz realistesch Ufuerderunge vum Ernärungssystem erfëllt sinn, gëtt de verluerene Gewiicht net zréck, an eng Persoun, déi all Stadien vun der Dukan Diät duerchgaang ass, erlaabt bal alles ze iessen.
D'Konditioun fir erfollegräich Gewiichtsverloscht ass déi normal Funktionalitéit vun den Verdauungsorganer, Bauchspaicheldrüs, Nieren a Liewer. Eng Persoun, déi dës Diät auswielt, muss bereet sinn, Kilogramm ganz lues ze verléieren. Fir déi, déi an e puer Wochen schlank ginn wëllen, ass dës Method net gëeegent. De Bonus wäert Är Iessgewunnechten änneren, effiziente Metabolismus an eng schlank Figur.
D'Kollege vum Dokter hunn d'Entwécklung a seng Promotioun fir en praktizéierenden Dokter als inakzeptabel ugesinn; Hie gouf fir d'éischt aus dem franséische Conseil vun den Dokteren ausgeschloss, an duerno vum Landesregister.
Prinzipien a Regele vum Gewiichtsverloscht no Dukan
D'Diät ass gëeegent fir jiddereen, deen net gär d'Péng vum Honger aushalen. D'Portiounen si grouss an et gi vill erlaabt Liewensmëttel.
De Gewiichtnormaliséierungsprozess geschitt a véier Etappen:
- "Attack"- séier Auslaaf vun iwwerschësseg Flëssegkeet. Dauert net méi wéi eng Woch. Gewiichtsverloscht am Duerchschnëtt ass ongeféier 3 kg, liicht Schwankungen erop oder erof si méiglech.
- "Alternatioun"– eng laang Phase vun der Ernährung, während där d'Persoun, déi Gewiicht verléiert, de gewënschte Gewiicht erreecht. Et dauert 7-15 Deeg fir ee Kilogramm ze läschen. Heiansdo bleift d'Gewiicht d'selwecht ouni ze änneren, a Gewiichtsgewënn kann ufänken. Dann ass et néideg de Menü z'änneren an e puer Produkter aus der Lëscht vun erlaabte Liewensmëttel auszeschléissen (72 High-Protein Liewensmëttel an 28 Geméis).
- "Pinnen"- d'Etapp vum Gewiichtsverloscht, während deem dat erreecht Gewiicht stabiliséiert. D'Liewensmëttel gëtt méi schmaacht mat vertraute Liewensmëttel: Uebst, Mëllechprodukter, Kéiser, Brout, Gromperen, Bananen an aner zimlech héich-Kalorie Ergänzunge fir d'Ernährung. Eemol d'Woch kënnt Dir all Goodies iessen, ënnerleien de Regele fir de Rescht vun den Deeg.
- "Stabiliséierung"- eng Phase déi am ganze Liewen dauert. Jiddereen, deen dës Stadium erreecht huet, gëtt net Gewiicht, obwuel se iessen wat se wëllen. Hir Ernierung enthält Haferkleien all Dag, Si iessen nëmmen Protein Iessen eemol d'Woch, a Si kënnen nëmmen all Trap zu Fouss klammen.
D'Diät gouf vill Mol kritiséiert, awer dëst huet Dausende vu Leit net verhënnert hir Ernärung unzepassen an hire Kierper méi schlank ze maachen. Well de Schwéierpunkt op héich Protein Liewensmëttel ass, erfuerdert d'Diät Opmierksamkeet op Är Gesondheet.
En einfache Geheimnis fir Effizienz
Gewiichtsverloscht ouni speziell Restriktiounen op d'Quantitéit u Liewensmëttel iessen, ouni d'Gefill vum Hunger an Zäitframe gesäit fantastesch aus, awer huet eng Erklärung. Verdauung vu Proteinen ass e komplexe Multi-Step Prozess dee vill Energie erfuerdert. Kuelenhydrater a Fette ginn vill méi séier absorbéiert, awer et gi wéineg vun hinnen am Menü, besonnesch an der éischter Etapp vum Iwwergank zu enger Diät. De Kierper muss Fettablagerungen ofbriechen fir d'Energie ze kréien déi néideg ass fir d'Darmfunktioun. Wéi eng nei Method fir intern Ressourcen ze generéieren ass beherrscht, an der nächster Stuf ginn d'Liewensmëttel reich an Faser a Vitaminnen graduell an de Menü agefouert.
Déi, déi Gewiicht verléieren, ginn eng Lëscht vun 100 Liewensmëttel ugebueden, déi an all Form verbraucht kënne ginn. Déi éischt Phase ass déi äermst wat d'Ernährung ugeet, an déi spéider si vill méi einfach ze gesinn.
Opdeelung an Phasen hëlleft psychologesch. Nodeems d'Attack iwwerwonnen ass, geet eng Persoun op Alternatioun weider, wat zimmlech laang dauere kann, well all Organismus säin eegene Algorithmus huet. D'Phas dauert bis de gewënschte Gewiicht erreecht ass, also ass et wichteg am Viraus ze plangen wéivill Kilogramm sollte verluer goen.
Op der offizieller Dukan Websäit kënnt Dir Äert Gewiicht an déi geschätzte Dauer vun der Ernährung berechnen. Fir dësen Zweck ginn d'Benotzer mat engem Online Rechner ausgestatt.
Stëmmung a Motivatioun
Ier Dir d'Diät ufänkt, musst Dir opstellen:
- liesen positiv Kritiken a Geschichte vu Leit, déi Resultater erreecht hunn;
- halen en Tagebuch, an deem Dir Är Dimensiounen a Gewiicht am Dag notéiert, wou Dir d'Diät ugefaang huet;
- iwwer d'Resultat vun der nächster Phase nodenken, fir dorop ze striewen;
- studéiert d'Lëscht vun erlaabt Produkter an denkt duerch de Menü fir all Dag;
- fänken un eng Sammlung vu bewäerten Rezepter fir lecker Platen fir all Etapp ze sammelen.
Déi mat engem séissen Zänn wäerten déi schwéierst Zäit hunn, awer nëmmen bis se e Séisser kafen. Et kann ouni Restriktiounen benotzt ginn fir Pudding, Kichelcher an aner Gutt ze kachen an z'iessen.
Et hänkt nëmmen vum Benotzer selwer of wéi seng Ernährung wäert sinn. Ënnert der Diät Platen ginn et Rollen, Kuchen, pancakes a vill méi no spezielle Rezepter aus akzeptabel Produiten. Bran gëtt benotzt fir den Teig ze knéien; Mais, Hafer a Weess si passend. Fir en originelle Geschmaach gëtt Ingwer zum Teig bäigefüügt.
Wann Dir Effort an e bëssen Zäit op Kachen verbréngt, kënnt Dir Är Iessen op enger Diät ganz appetitlech a komplett maachen - mat Bäilagen, Zaloten, Desserts a Bäckereien.
Kontroll a Grenzen
Zu all Stadium kënnt a sollt Dir:
- Kontroll Salz a Zocker.
- Drénken ouni Restriktiounen.
- Et gi héich Protein Liewensmëttel an all Quantitéit.
Dir kënnt d'Regele net briechen. D'Lëscht vun de Produkter garantéiert de komplette Fehlen vum Honger, awer doriwwer eraus ass verbueden. Awer Dir kënnt léieren wéi Dir kachen - et gi vill einfach a lecker Séissegkeeten ouni Zocker, Zaloten ouni fetteg Zoossen an aner Platen, déi Äert Iessen lecker maachen.
Nëmme wann Dir suergfälteg all Diätinstruktioune befollegt, wäert d'Gewiicht fir ëmmer fort goen.
Wann Dir Zweifel iwwer Är Gesondheet hutt
Fir den Zoustand vun Ärem Kierper kloer ze kontrolléieren, kënnt Dir verschidde Moossnamen huelen:
- en Ultraschall maachen,
- getest ginn,
- erauszefannen Ären Zocker a Cholesterinspiegel.
Ären Therapeut gëtt Iech Richtungen fir Tester. Hie wäert och d'Fuerschungsdaten iwwerpréiwen an Äre Gesondheetszoustand beurteelen.
Esou Kontrollen solle regelméisseg gemaach ginn, op all Etapp vun der Ernährung oder wann Är Gesondheet ännert. Déi meescht Leit, déi den Dukan System benotzen, kréien besser Tester. Dir fillt Iech och gutt, Liichtegkeet a gutt Stëmmung erschéngen.
Positiv an negativ Aspekter vun der Dukan Ernährung
Während senger Existenz ass d'Ernährung kontrovers. Déi, déi et fäerdeg bruecht hunn, Gewiicht ze verléieren, schwätzen aus, déi bescht Saachen iwwer d'Diät opzezielen. Diätetiker sichen no Kontraindikatiounen a warnen jidderee deen net dat Resultat kritt wat se erwaart hunn.
Positiv
- Wärend der éischter Phase erliewen déi meescht Dukan Follower tatsächlech séier Gewiichtsverloscht, awer nëmmen iwwerschësseg Waasser verléisst d'Tissue, a Fettdepositioune bleiwen op der Plaz. Wéi och ëmmer, esou fréi Erfolleg motivéiert gutt fir weiderzegoen an op déi nächst Phas ze goen.
- An all Phase kritt eng Persoun genuch lecker Iessen fir sech normal ze fillen. De Kierper verléiert net Kraaft, well all Platen gesond an nährstoffaarme sinn.
- Dir braucht keng Kalorien ze berechnen, Dir musst Iech net an der Quantitéit u Liewensmëttel limitéieren, déi Dir iesst, oder eng strikt Diät halen. Jiddereen mécht säin eegene Zäitplang a preparéiert Platen aus enger grousser Lëscht vun erlaabt Produkter.
- All Platen um Menü sinn einfach ze preparéieren an erfuerderen keng speziell Produkter oder Kachtechnologien.
Wéi och ëmmer, sou Ernährung kann net als ideal an universell ugesi ginn. Nëmmen relativ gesond Leit, ouni wesentlech Stéierungen am Metabolismus an de Fonctionnement vun den internen Organer, kënnen op d'Dukan Diät goen a Resultater kréien ouni hir Wuelbefannen ze kompromittéieren.
Ee vun den Nodeeler ass Protein, wat de gréissten Deel vun der Diät ausmécht. Fleesch verbrauchen ouni Restriktiounen erhéicht Cholesterin a schaaft och erhéicht Stress op d'Nieren an d'Liewer. Mat schwaache Bluttgefässer, Nierenausfall a falschen Metabolismus kënne Gesondheetsproblemer optrieden. De Fonctionnement vum Verdauungssystem gëtt och gestéiert duerch e geréngen Inhalt vu Planzfaser.
Dofir, Leit mat all Stéierungen vun der gastrointestinal TRACT sinn staark recommandéiert net eng Entscheedung eleng ze huelen, mä en Dokter ze besichen.
Wann den Dokter mengt datt systematesch Gewiichtsverloscht no Dukan net schueden, kënnt Dir un Iech selwer schaffen, no zousätzlech Instruktiounen:
- Well Protein vill Flëssegkeet fir d'Absorptioun erfuerdert, musst Dir en Drénkregime verfollegen. Net nëmme Waasser gëtt gezielt, awer och Téi, Bouillon a Kaffi.
- Et ass noutwendeg fir wesentlech Vitamine ze huelen, individuell oder a Kombinatioun.
- Mat enger grousser Quantitéit u Protein an der Ernährung ass eng schwéier Demineraliséierung vum Kierper net geschitt, awer Dir sollt ëmmer nach kleng Dosen Kalzium, Magnesium an aner noutwendeg Substanzen huelen.
En aneren Nodeel, dee berücksichtegt muss ginn, ass d'Käschte vun der Protein Ernärung. Dir musst qualitativ héichwäerteg mager Fleesch a Fësch kafen, si sinn an all Diät abegraff. Dofir musst Dir all Käschten am Viraus weien.
Informatiounen!Dir kënnt all Gedrénks drénken, déi keen Zocker enthalen. An den éischten zwou Phasen sinn frësch gepressten Uebstjusen an Alkohol ausgeschloss, awer vun der drëtter Phase erschéngen se an Diäten. Dir kënnt wäiss Wäin drénken, awer nëmmen dréchene Wäin, souwéi Uebstjusen ouni Zucker. Téi a Kaffi sinn erlaabt, awer et ass am beschten nëmme propper Waasser ze drénken, ouni Iech an der Quantitéit ze limitéieren.
Wat ass an der Lëscht vun erlaabt Produkter abegraff
De gréissten Deel vun zulässlechem Iessen besteet aus verschiddenen Aarte vu Fleesch a Fësch, awer fir déi, déi Gewiicht verléieren, gi vill Méiglechkeeten fir d'Diät ze diversifizéieren. Drënner ass eng verkierzte Lëscht vun Aarte vu verschiddene essbare Produkter, déi all Benotzer iwwerzeegen datt et net méiglech ass hongereg ze goen.
- Mager Fleesch - Rëndfleesch, Truthahn, Poulet, Kalbfleesch, Kanéngchen.
- Eeër.
- Geméis - Sauerampel, Bounen, Spargelen, Kürbis, Tomaten a vill aner lecker a gesond Planzprodukter.
- Fësch - d'Lëscht enthält och fetteg Varietéiten, déi de Kierper mat wichtege Mikroelementer ubidden.
- Seafood - Muschelen, Austern, Seegelen an aner Mieresfriichten.
- Mëllechprodukter - fettarme Kéis, Gîte rural Kéis, veraarbechte Kéis, Häre Kéis, Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, Acidophilus an aner Mëllech a fermentéiert Mëllechprodukter.
Produkter sinn 100 Artikelen, awer fir all Phase gëtt et eng recommandéiert Grupp vu Produkter aus der selwechter Lëscht. Plus, e puer Platen kommen mat erlaabten Ergänzunge.
Bran ass den zweete wichtege Bestanddeel
En anert Produkt dat all Dag verbraucht gëtt ass Bran. Low-Kalorie, reich an Faser, perfekt kombinéiert mat Protein Ernährung. Konstante Konsum vu Bran hëlleft dem Kierper Proteinen ze absorbéieren, séier e Gefill vu Fëllung ze kreéieren, an och effizient Reschtprodukter ze läschen.
Bran gëtt aus Mielproduktiounsoffall gemaach. Si hunn eng Rei wertvoll Qualitéiten, déi haaptsächlech ass d'Präsenz vun enger grousser Quantitéit vu Planzfaser. Plus, Bran liwwert de Kierper mat Vitaminnen, Mineralstoffer an Aminosäuren. Si ginn getrennt giess an op Platen bäigefüügt.
Mat konstante Gebrauch vu Bran:
- nidderegen Cholesterin,
- reduzéieren de Kaloriegehalt vum Plat,
- botzt de Magen an Darm,
- beschleunegt d'Absorptioun vu Proteinen.
Wéi iessen während all Phase
D'Etappe vu Gewiichtsverloscht huelen verschidden Zäiten a féieren op verschidde Weeër zu Resultater, sou datt de Set vu Produkter fir all Etapp liicht anescht ass.
Attack
Wärend der ganzer Phase ass déi eenzeg Substanz déi an de Kierper erakënnt Protein. D'Dauer ass strikt limitéiert, well sou Ernärung onnatierlech ass fir en Awunner vum europäeschen Deel vum Kontinent. D'Phas ass charakteriséiert duerch séier Verloscht vu Kilogramm.
D'Dauer vun der Attack kann ausgewielt ginn op Basis vum Zoustand vun Ärem Kierper. Och een Dag Protein Ernärung bréngt Resultater.
Gewiicht Reduktioun an kg | Dauer an Deeg |
---|---|
Bis zu 5 | 1-2 |
Zu 10 | 2-3 |
Bis den 20 | 5-7 |
Bis zu 30 a méi | Streng bis zu 10 Deeg |
Et ass verbueden d'Ataki Diät fir méi wéi 10 Deeg ze iessen, well dëst kann de Stoffwechsel stéieren.
Empfehlungen fir d'Phase ofzeschléissen
Iessen ass nëmme Protein, déi éischt 72 Elementer aus der Lëscht vun de Produkter sinn erlaabt. Kachen - ouni Ueleg a Fette ze benotzen. Gitt sécher datt Dir Bran an Ärer Ernährung enthält. Dir musst op d'mannst 2 Liter Flëssegkeet drénken.
Zousätzlech sollt exzessiv kierperlech Aktivitéit während der Phase vermeit ginn. Et ass genuch fir mat engem Tempo ze goen, iwwerschafft Iech net am Fitnessstudio. E Gefill vu Middegkeet kann optrieden well de Kierper vu liicht verfügbaren Energie entzu gëtt.
Produkter fir e Menü ze kreéieren:
- Liewer,
- Mëllechprodukter,
- Poulet,
- Meeresfrüchte,
- mager Fësch,
- Eeër.
Platen kënne mat Zitrounejus, Esseg an natierleche Gewierzer gewürzt ginn.
Informatiounen!Zitrounejus benotzt als Gewierz fir Fleesch Platen reduzéiert de Besoin fir Salz. Dir kënnt Salz mat et ersetzen, komplett oder deelweis.
Alternatioun
D'Haaptrei, déi dauert zimlech laang. Extra Pounds verléieren an Är Figur gestalten geschitt während dëser Phase.
Fir richteg ze passéieren, musst Dir Äert zukünfteg Gewiicht berechnen, dann einfach d'Regele a Menü befollegen bis et erreecht gëtt. D'Dauer vun der Rotatioun hänkt vum Erfolleg vun der Persoun of, déi Gewiicht verléiert. Am Duerchschnëtt dauert et ongeféier sechs Méint, awer den Taux vum Gewiichtsverloscht gëtt vun den individuellen Charakteristiken vum Kierper bestëmmt. Dofir sinn e puer Leit vill méi laang an der zweeter Phase bliwwen.
Empfehlungen fir d'Phase ofzeschléissen
Dir musst no engem klore Zäitplang iessen: reng Proteindeeg ginn duerch Protein-Geméisdeeg ersat. Alternatioun kann an engem Modus vun 1/2/3 Deeg gemaach ginn, awer den Auteur vun der Diät beréit 1/1, dëst ass de bequemste Zäitplang. Et ass noutwendeg fir Iech regelméisseg ze weien fir de Moment vum Iwwergank op déi lescht Etapp vun der Ernährung ze wëssen.
De Menü ass aus der Lëscht fir Attack geformt, plus 28 zousätzlech net-Proteinprodukter. Ënnert hinnen:
- Champignonen;
- Kürbis;
- Zucchini;
- Kabes, dorënner Broccoli, Choufleur an aner Zorten;
- Sellerie;
- Bounen.
Füügt net méi wéi 2 Positiounen pro Dag.
Déi folgend sinn verbueden:
- Brout,
- Kartoffel,
- Getreide,
- Nuddelen.
Geméis kann mat Geméis Ueleg gekacht ginn, net méi wéi e Teelöffel pro Dag.
E puer obligatoresch Regelen:
- Drénkregime - op d'mannst 2 Liter.
- Net méi wéi ee Kilogramm Mëllechprodukter gëtt pro Dag verbraucht.
- Iessen Haferbran all Dag - op d'mannst 2 Esslöffel.
- Wann Verstopfung geschitt, gëtt Weessbran an d'Diät bäigefüügt.
- Liicht kierperlech Aktivitéit ass erfuerderlech. Dir kënnt einfach an der frëscher Loft goen.
- Et sollt eng gläich Zuel vu Protein a Protein-Geméis Deeg sinn. D'Uerdnung muss respektéiert ginn.
All Platen mussen no Rezepter virbereet ginn, déi speziell fir dëse Liewensmëttelsystem entwéckelt goufen ("Multi-Cooker-Rezepter fir d'Dukan-Diät", "350 Rezepter fir d'Dukan-Diät").
Konsolidéierung
Déi nächst Phas zielt fir dat erreecht Resultat ze fixéieren. Et ass wichteg net ze relaxen a weiderhin d'Regele vun der Ernährung ze befollegen fir net déi verluerene Kilogramm zréckzekommen.
D'Dauer vun dëser Etapp hänkt vun der Unzuel u Kilogramm verluer. Jiddereen erfuerdert 10 Deeg Iessen verschriwwenen Iessen, heiansdo dauert d'Phas e puer Méint. Zur selwechter Zäit wäert d'Gewiichtsverloscht weidergoen.
Empfehlungen fir d'Phase ofzeschléissen
Drénkregime, Spazéieren, Portioune vu Bran an aner Empfehlungen fir déi fréier Phasen musse weider gefollegt ginn. Zousätzlech ginn et Ergänzunge fir d'Organisatioun vum Wochemanu:
- Dir musst e fixen Dag mat exklusiv Protein Ernärung maachen (am léifsten an der Mëtt vun der Woch),
- Protein-Geméis Dag mat der Zousatz vu Geméis oder aner starchy Liewensmëttel,
- Dag vun Ärem Liiblings Iessen ouni Restriktiounen,
- déi verbleiwen véier Deeg gi Protein a Geméis iessen.
Produkter fir Protein Deeg:
- mageres Fleesch, Gefligel a Fësch;
- Offall;
- e puer Zorte vu Fett Fësch;
- Seafood;
- Mëllechprodukter ouni Fett;
- Eeër mat Eegiel - net méi wéi 2 pro Dag, Wäiss - ouni Restriktiounen.
Saucen no Rezepter, Gewierzer an e bësse Salz sinn erlaabt.
Zousätzlech zu de virdru erlaabt Geméis, kënnt Dir an Ärer Ernährung enthalen:
- Stéck Brout;
- hart Kéis;
- eng kleng Quantitéit Uebst, ausser Datumen, Rosinen a Bananen;
- Eemol d'Woch - e Schweinefleesch oder Lämmchen.
Op Deeg wou starchy Liewensmëttel erlaabt sinn, kënnen déi folgend um Menü optrieden:
- Hülsenfrüchte,
- Nuddelen aus Durum Miel,
- Reis,
- Gromper.
Um Dag vun Ärem Lieblingsgeriicht gëtt de Menü am Viraus virbereet. Dir kënnt och 1-2 Glieser trockenem Wäin drénken. D'Aufgab vun dësem Dag ass net ze iessen, mee einfach fir laang verbueden Platen ze probéieren an dat Bescht aus dem Iessen ze kréien.
Stabiliséierung
Dëst ass déi lescht Phas vun der Dukan Diät. Et dauert sou laang wéi eng Persoun d'Resultater erhalen wëll.
Empfehlungen fir d'Phase ofzeschléissen
- Vergewëssert Iech all Dag Bran ze iessen - op d'mannst 3 Esslöffel.
- Konsuméiere mindestens 2 Liter Flëssegkeet.
- Setzt e Protein Dag a widderhuelen et wöchentlech.
- Probéiert méi ze beweegen, Sport ze spillen, Spadséiergank.
D'Verschwanne vu strenge Verbueter bedeit net en direkten Retour op déi fréier ongesonde Ernährung. D'Diät ass net direkt a baséiert op Ännere vun Iessgewunnechten. Dir musst e puer Verbueter erënneren a verschidden Aarte vu Liewensmëttel zu all Moment vermeiden.
Vun deem wat erlaabt ass, kënnt Dir lecker a variéiert Diäten erstellen.
- Dir kënnt Uebst iessen - e groussen Apel oder e puer Mandarinen all Dag.
- Geméis, réi a gekacht, kann ouni Restriktiounen giess ginn.
- Vermeiden fetteg Fleesch a Kéis.
- Mëllechprodukter - nëmme fettarm.
- Minimal Salz.
- Konsuméiere Miel a Stärkehaltege Produkter a klenge Quantitéiten.
Conclusioun
D'Diät ass fir Leit entwéckelt, déi bereet sinn hir Ernährung stänneg ze iwwerwaachen an déi richteg Gewunnechten ze bilden. Et handelt sech ëm d'Ofdreiwung vu Fettablagerungen, ouni Honger an Erschöpfung vum Kierper.
Jiddereen kann einfach Rotschléi an Ënnerstëtzung fannen: op Dukan senger offizieller Websäit, op sozialen Netzwierker. Menuen, Rezepter fir interessant Platen, Diskussioun an Erfarungsaustausch - alles ass gratis an zougänglech.